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什么是微生物制剂?

2018-12-06

使用心态不科学。微生物制剂常常被定位为保健产品。事实上,当水质或是鱼虾的健康状况恶化时,使用微生物制剂往往适得其反。尤其是大量使用类似活菌酵素或是以糊精、米糠麸、黄豆粕和黄豆粉为载体的微生物制剂,会因为投放的载体分解,造成水体负担,加速水质恶化。相较于传统的水质操作方式,使用微生物制剂被认为是较为先进的水质管理模式,往往被寄予高标准的成果检验。当没达到预想效果时,大多数养殖户会放弃使用微生物制剂,而不追究具体缘由。

价格相对较高。近年来大众水产品售价和以前相比,有所下降,养殖成本却没有相应降低,使用“高”价的微生物制剂令养殖户望而却步。其实,使用微生物制剂能节省水电费用、减少药物量、提高饲料效应、缩短养殖期限、减少管理操作的人力付出。

产品质量差强人意。一般微生物制剂分为液态、固态(粉状)两大类,其中大部分内含的微生物种类有限,但所标榜的效用却比较杂乱,标示的使用方法也不简单可操作。

其实微生物制剂的正确使用好处多多,不仅能改善养殖管理方式,而且能得到较高的养殖效益。然而目前,养殖者对微生物制剂产品仍存在许多误区,为方便养殖户选择和使用,现介绍几点:

(1)几乎没有硝化菌的产品。严格说来,硝化菌是指一群特殊的细菌(Nitrosomonas和Nitrobacter一类的细菌),具有分解和利用氨氮化合物的能力,虽然在自然水域中普遍存在,但生长分裂所需时间相当长,制成商品后的保存时间短,所以在水产养殖的微生物制剂中并不常见。

(2)光合(活)菌没有干燥粉状的商品。以现今的菌种保存技术水平,干燥保存光合细菌相当困难。经过冷冻干燥后,光合细菌的存活率偏低,不适合制成商品。光合菌目前应该以红色、砖红色到红棕色的液态产制品存在。若是添加其它物品则会呈绿色、蓝色或完全澄清的液态。至于干粉式的光合菌产品,可以确定的是名不副实。

(3)微生物制剂中的载体常会成为水质的负担。这就要求把握好微生物制剂的使用量,正确的做法是应该从了解制剂产品本身的微生物特性、种类和含量做起,综合考虑。

干粉式制剂中常用的载体为米糠麸、黄豆粉、黄豆粕或是糊精一类的物质,大量添加使用会对水质产生优养的情况。在鱼虾幼生期可提供给小生命营养,相对的有较佳的生长速度,但是到了养殖后期,却容易造成水质恶化而产生养殖管理上的困扰。

(4)微生物制剂的质量也有相当大的差异,除了单位产品和单位金额中所包含的菌数(量)之外,还要考虑到保存期间所损耗的细菌数。目前,没有可信的检验机构参与把关工作,现场人员的辨识更不现实。

耿澄环保科技(上海)有限公司是一家专业从事各种喷漆废气处理、生物菌药剂生化涂漆解粘废水处理、危化品处理与各型空气过滤器生产、销售为一体的综合性现代化微生物废水处理药剂企业。 

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